Лук - Шнитт

Лук Шнітт
Allium schoenoprasum
Описание
Многолетнее растение семейства луковых. Листья узкие, шиловидные, длиной 25-40см. Хорошо растет шнитт-лук на плодородных, влажных, но не заболоченных участках. Цветет весьма красиво, долго (начало цветения - май), образуя большие шапки ярко-лиловых цветов.

Посадка Лук - Шнитт

Предпочитает солнечные места. Почвы рыхлые, богатые известью, супесчаные или суглинистые, влажные, хорошо дренированные. Не рекомендуются сухие участки с песчаным грунтом - такие почвы плохо удерживают влагу и губительны для растения. Кислые почвы предварительно известкуют. Расстояние между растениями 25 - 35 см. Перед посадкой выкапывают посадочные ямки, в которые добавляют перегной или компост и минеральные удобрения (1 ст л суперфосфата или мочевины). Ямки поливают водой 0,5 - 1 л на лунку, высаживают в них растения, не ниже уровня, на котором они находились. Грунт слегка уплотняют, поливают и присыпают почвой. При посадке верхнюю часть перьев обрезают на 1/3. После посадки поливают 2 раза в неделю 10 л воды на 1 кв м.

Зимовка Лук - Шнитт

Зимостойкое растение, хорошо зимует при снежном покрове (не меньше 15 см) и отсутствии оттепелей. К наступлению устойчивых холодов у растений развивается мощная корневая система. В зимнее время надземная часть отмирает, а следующей весной отрастают новые листья. Но на зиму с наступлением холодной погоды (конец октября), для защиты корневой шейки от выпревания и вымерзания рекомендуется почву вокруг растений окучить или замульчировать торфом или опилками. На зиму можно высадить в ящики или горшки, для срезки зелени в зимний период. Осенью выкапывают несколько пучков, обрезают их, оставив 5 см от начала корней, выдерживают 3 - 4 недели в погребе или на холодном балконе в темном ящике. Перед посадкой подрезают корни, окунают их в горячую воду, затем высаживают в ящик или горшок. Зелень нужно срезать, щипать нельзя.

Уход Лук - Шнитт

К уходу не требователен. Влаголюбив, поливы регулярные, особенно после срезки нуждается в поливах. В период вегетации рекомендуется проводить прополки и рыхления почвы вместе с удалением сорняков. Подкормки проводят 2 раза за сезон: первую рано весной, при появлении первых ростков азотными удобрениями 25 - 40 г на кв. м, вторую - через 2 - 3 недели, перед цветением (вносят 50 - 60 г на кв. м фосфорных и 20 - 25 г на кв. м калийных удобрений). Почву вокруг растений можно притрусить золой. Подкормки лучше проводить после дождя или полива, можно совмещать с поливом, растворяя удобрение в 10 л воды. После внесения удобрений участок еще раз поливают чистой водой. Чтобы листья оставались крупными, со второго - третьего года проводят деление растений, ранней весной или в конце лета. У старых кустов перья хуже отрастают, быстро вянут и теряют свою декоративность и вкус. Пересаженные растения быстро дают новые ростки. Для еды срезают молодые побеги. Листья следует срезать на второй год жизни растения (с середины мая до средины сентября). С растений, оставленных на семена, листья не срезают.

Обрезка Лук - Шнитт

Весной после зимовки очищают почву вокруг растений. В период вегетации удаляют подсохшие листья и стрелки. После цветения растения обрезают под корень, молодые побеги вновь быстро отрастают. Осенью, перед зимовкой растения обрезают под корень.